香酥辣椒，也叫“香辣酥”，被称之为“超级下饭菜” ，是上世纪九十年代咱们白洋淀人从川菜中演变创新的佐餐零食。
香酥辣椒以香咸为主、辣为辅，是辣椒深加工制品，其口感酥脆微辣，香酥可囗老少皆宜。
炸好的香酥辣椒，看着红彤彤，以为会是很辣，但吃着却是满口的芝麻和花生的酥香，吃完后舌尖残留的火热让人忍不住伸手去拈第二颗。一口下去嘎嘣脆，又香又脆，口齿留香而且回味无穷。
但是，让人奇怪的是，明明是用干辣椒做出来的，速达香辣酥吃起来只有一点点的微辣，一点都没有燥辣的感觉。
传统的香酥辣椒，是用望都辣椒七寸红为主料食材，以芝麻、花生仁、淀粉为辅助料，加入盐、糖、鸡精粉等调味料，经食用油炸制而成。
在炸制过程中油温火候关键，炸好的辣椒出锅的刹那火候要恰到好处，早了口感不脆还发粘，晚了过火，味苦色不正，火候的拿捏正是香酥辣椒好吃的玄妙。
冬季天气寒冷，不防吃点百益无害辛辣食品，让红彤彤的辣椒来释放一下浮躁的心情。
速达香辣酥具有浓郁独特的香味，是真正的“从土地到餐桌”的绿色食品。速达香辣酥色泽金黄，颗粒饱满，然后经多种工艺加精良的天然配料精制而成，速达香辣酥滋味纯正，辣椒鲜红，食之麻、辣、香、酥、甜，口感独特，食后满口生香、欲罢不能。久食不厌、老少皆宜、居家旅游，佐食配茶、宴宾馈友之佳品，深受广大顾客欢迎和赞扬。
速达香辣酥，深受年轻消费者的喜爱，随时随地来上几颗，消遣时光！因为其受众群体广泛，使得其在市场上的表现也是十分的出色！速达香辣酥优良的品质，方便快捷，健康美味！深受广大消费者青睐，产品畅销市场，火爆终端。
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